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抹茶草莓牛轧糖的做法_抹茶草莓牛轧糖怎么做_飞燕飘舞的菜谱
发布时间:2021-04-20 00:37
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本文摘要:1张图片“确信许多 70-八零后儿时记忆里,过年时才不容易有的牛轧糖和大虾酥,这感情的记忆力严寒了全部儿时,以致于到现在最爱的糖块便是牛轧糖和大虾酥,大虾酥自身还没法重置出去,牛轧糖较为做法过度比较简单了,慢过年啦,自身习着保证的牛轧糖纸箱好逢年过节是否倍爽有情面。

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1张图片“确信许多 70-八零后儿时记忆里,过年时才不容易有的牛轧糖和大虾酥,这感情的记忆力严寒了全部儿时,以致于到现在最爱的糖块便是牛轧糖和大虾酥,大虾酥自身还没法重置出去,牛轧糖较为做法过度比较简单了,慢过年啦,自身习着保证的牛轧糖纸箱好逢年过节是否倍爽有情面。保证过很多种多样口感的牛轧糖,都尤其爱吃,此次用宇治抹茶和草莓苗材质加上保证的长相极高的牛轧糖,绿红两色,看著就会有胃口,再加一颗颗花生的香气,中合了牛轧糖的甜而不腻,反感的盆友能够保证着保证一起哦!” 食物清单主要材料伊高棉花糖180克安佳奶粉90克安佳黄油35克辅材青岚可可粉8克纯天然之岛花生碎120克低糖草莓苗材质50克甜口感煎炸加工工艺廿分鐘用时一般可玩度宇治抹茶草莓苗牛轧糖的做法流程1准备好原材料,奶粉我就用的安佳全脂牛奶奶粉,花生粉碎是纯天然之岛的,自身想煎炸,削皮斥艰难,宇治抹茶用的青岚,无盐黄油安佳的,棉花糖是伊低的,能够随意选择自身反感的知名品牌,草莓苗材质是低糖的比较重,如果是有糖的再加到30克。2花生放进蛋糕模具,在电烤箱中左右火80度隔热保温。3奶粉和可可粉去除混和好。

4不沾锅文火放进无盐黄油,制冷至无盐黄油所有溶化。5放进棉花糖,棉花糖能够提前裁成小一些。

6来回加温至棉花糖溶化,假如要想不要吃硬粒的这时多煎炸一会儿,要想吃软一些的棉花糖融化了就放进奶粉化合物。7放进奶粉和可可粉,比较慢搅拌分布均匀后熄火。8放进隔热保温的花生粉碎和草莓苗材质,花生隔热保温为了更好地是更优的和牛轧糖结合在一起,假如用凉的则难以结合。

9用硅橡胶拖搅拌至牛轧糖和花生草莓苗材质混和分布均匀。10移到蛋糕模具,拿着PVC手套趁着热整形美容,可以用刮刀和擀面棍整形美容不容易更为平整。

11稍为加温一会儿就可以切片了,用锯齿刀切来回钩着托更优,包在上糖果包装纸美美哒的送过来人倍爽有情面。12成品图13成品图14成品图15成品图16成品图17成品图18成品图小技巧保证牛轧糖一定要用不沾锅,无盐黄油含糖量硬,奶粉含糖量软,煎炸的幸了糖也不会软,因此 依据自身的反感随意选择硬或是软,干果能够随意加上,一个秘方能够变换出有各有不同口感的牛轧糖。


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