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家常美食:山药炖牛肉,菌菇煲牛骨,干烧黄骨鱼,挺不错的
发布时间:2021-04-17 00:37
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本文摘要:生活就像品尝美食一样,经过时间的烟雾,甜味会慢慢产生,收获总是用辛苦的水浸泡,蒸,煮,心里留下智慧的营养。食物小编致力于向大家推荐优质的食物,让每个人都能做好食物。加强体育锻炼,注意补充营养,保证充足的睡眠和休息,增强抵抗力。山药炖牛肉材料:熟牛肉300克,山药300克,胡萝卜1根,蒜苗2根,英国县豆瓣酱1汤匙,蘑菇酱1汤匙,青椒10根,干辣椒5根,糖1汤匙,老抽2汤匙,味道鲜味酱油2汤匙,盐半茶匙,鸡精适量准备必要的食材熟牛肉切成麻将大小块,锅里倒油,放入花椒和辣椒。

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生活就像品尝美食一样,经过时间的烟雾,甜味会慢慢产生,收获总是用辛苦的水浸泡,蒸,煮,心里留下智慧的营养。食物小编致力于向大家推荐优质的食物,让每个人都能做好食物。加强体育锻炼,注意补充营养,保证充足的睡眠和休息,增强抵抗力。山药炖牛肉材料:熟牛肉300克,山药300克,胡萝卜1根,蒜苗2根,英国县豆瓣酱1汤匙,蘑菇酱1汤匙,青椒10根,干辣椒5根,糖1汤匙,老抽2汤匙,味道鲜味酱油2汤匙,盐半茶匙,鸡精适量准备必要的食材熟牛肉切成麻将大小块,锅里倒油,放入花椒和辣椒。

加入英国县豆瓣酱和蘑菇酱炒香。加入糖炒至糖溶化,加入牛肉炒,加入老抽,加入味道炒至牛肉着色。加入没有牛肉的热水用大火煮小火,20分钟后加入山药和胡萝卜,用小火炖10分钟。

10分钟加入适量的盐和鸡精调味,用大火收汁。汤快干的时候放入蒜苗炒几次。

把盘子放在桌子上。蘑菇煮牛骨材料:牛骨1000克,蘑菇350克,盐2汤匙,鸡精1汤匙,葱姜少,酒少,水适量浸泡牛骨数小时,放入热水锅煮血,用冷水洗净。放入汤锅中加入适量的水,加入葱姜,倒入酒中。

盖上盖子,用大火沸腾,用小火炖2.5小时左右。汤已经炖好了,一滴油也没放,上面还是一层牛油。把茶菇切成旧根,洗净后一切两段。

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把一半的汤捞起来放进小砂锅里。加入茶菇,盖上盖子继续炖30分钟左右,煮茶菇,加入盐和鸡精调味即可。

干烧黄骨鱼材料:鱼几条,蒜适量,红干辣椒适量,葱适量,盐适量,油适量收拾鱼,蒜切末,姜切丝,葱切葱花。油锅烧热,加入蒜末、姜丝、爆香。把鱼放进去煎到黄色。

加入适量的水。鱼炖好后,加入辣椒丝和葱花。加入适量的盐就可以出锅。

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